便宜=低质?卖价89一斤的口粮茶,小林是如何挑选的?
这是每年茶季感德茶叶街茶农与茶商的交易市场,小林销售的印象感德正味口粮茶都是在这条街上收的。春秋两季小林都会抽一两天在感德茶叶街收印象感德的毛茶,都是这样先看外观再闻香,可以了再开汤试,开汤试满意了再谈价,不满意就算了。
几十块一斤的口粮茶也是一袋一袋挑,一天也是从上百袋茶中选七八袋。虽然只是几十块一斤,但是外观、香气、口感都有要求。小林不是为了买而买,也不是为了卖而卖,这是最真实的收茶场景。茶农卖毛茶,我们收毛茶再精加工销售。刚刚泡过了,不合适的。

上街上的大部分都是几十一斤的,大部分都是半手工茶。做手工茶的茶农一般不需要上街卖,要卖下一袋品质不错、价格合理的口粮茶其实也没有那么容易。即使便宜的口粮茶也是小林用心选、反复试的结果。
