(本网记者李轻云)2023年4月15日,在遵义市湄潭县举行的第十五届贵州茶产业博览会“湄潭馆”前,唐诗江、刘强等5位“中国制茶大师”同台献技,让前来参加盛会的嘉宾、游人大饱眼福、赞不绝口。

2023年11月初,随着杨永刚被获得国家级制茶大师称号后,目前,湄潭县已拥有唐诗江、刘强、金循、叶文盛、刘建辉、杨永刚等6位“中国制茶大师”。他们当中有4位绿茶大师、1位红茶大师、1位白茶大师。


刘建辉作为首批“中国制茶大师”,自1993年以来至今,一直致力于茶叶研究,系国家二级评茶技师。多年来,在专业技术、人才培养、产品创新等方面取得一定成就:其先后获全国手工绿茶技能制作大赛三等奖、2018年荣获首批"中国制茶大师"荣誉称号、2019年3月获贵州茶星大使称号、第九届贵州茶业经济年会"2020年度贵州省优秀茶文化推广工作者"等荣誉称号。2018年荣获中国制茶大师(绿茶类)称号。

唐诗江,湄潭人,贵州阳春白雪公司的茶叶加工技术总监。三十余年来一直潜心钻研,先后在各类省市级制茶大赛中荣膺桂冠;2013年荣获第十代传承人称号。2015年湄潭县第二届茶叶传统加工工艺传承人评选活动中被评为“遵义红”传统加工工艺传承人;2016年荣获贵州省茶行业“十佳优秀技术员”。他制作的湄潭翠芽及遵义红茶在各类茶叶评选中多次获得“茶王”称号。2020年被评为第四批中国制茶大师(绿茶类)。

叶文盛,福建人,贵州琦福苑茶业有限公司总经理。制茶30余年来,叶文盛始终肩负着传承与创新的重大使命,不断探索茶叶的加工制作工艺、产品研发、设备的升级改造与创新,提升茶叶品质,推动茶产业持续创新发展。叶文盛用工匠精神,让传统工艺得到了很好的传承,更以创新的工艺制作出了品质更优、口感更好、大众更喜欢的好茶,先后获得贵州民族制茶工艺大师、贵州省十大制茶能手等荣誉称号。如今,叶文盛一家坚守湄潭,希望以匠人之心做好茶,让遵义红茶香飘世界。2022年11月荣获红茶类“国茶人物·制茶大师”称号。

刘强,贵州遵义湄潭人,贵州湄潭百道茶业有限公司负责人。出生在茶乡大地,成长于茶农家庭,他从小便与茶结缘。他已在茶行业深耕30余年,始终坚守着一片初心,用匠心做茶,续写着他与茶的故事。刘强先后荣获遵义市创富大赛企业组二等奖,遵义红茶、湄潭翠芽首届传承人,贵州绿茶,遵义红茶茶王称号等荣誉,制作出的湄潭毛尖曾被评为贵州名茶,制作出的湄潭翠芽还多次荣获国家级金奖。他还带领公司先后被评为县级、市级、省级重点龙头企业和产业化龙头企业,申请发明专利4件,实用新型专利5件,其他外观专利等数十件。2022年荣获白茶类“国茶人物·制茶大师”称号。

金循,贵州湄潭人,大学学历,高级工程师,持有30余项国家专利,国家首批农业农村创业导师,中国茶行业十佳匠心茶人,2014中国茶叶行业年度经济人物,遵义市15851工程高层次人才,贵州省劳动模范,贵州湄潭兰馨茶业有限公司、贵州黔茶联盟茶业发展有限公司创始法人、董事长。贵州省茶文化研究会副会长,贵州省绿茶品牌促进会副会长,遵义市茶文化研究会副会长,湄潭县茶业协会副会长,湄潭县工商联副主席。2022年11月,荣获第七批“国茶人物·制茶大师”称号。

杨永刚,土生土长的湄潭人,退役军人。湄潭银柜山茶业有限公司总经理。2008年,他在兰江村成立了湄潭县退伍军人有机茶示范基地,并举办了茶叶种植、加工等一系列的技术培训班,带领当地退役军人及茶农发展茶产业,帮助茶农增收致富。因突出的贡献,2009年11月26日,被授予“全国优秀复员退伍军人”称号。其所创建的银柜牌湄潭翠芽系列产品先后获得了20余次金奖;负责主持“扁形绿茶加工与制作方法”等科研课题10余项,形成专利30项,先后申请了专利商标等知识产权30余项,其中发明20余项,授权发明专利3项,授权实用新型专利3项,授权外观设计专利4项。2021年度荣获贵州省科学技术进步奖三等奖。其先后还荣获“湄潭翠芽茶传统加工工艺·传承人”“十佳制茶人”“贵州省制茶能手”“贵州省技术能手”“十佳匠心茶人”“第六届贵州省残疾人职业技能竞赛制茶师第一名”等荣誉。2023年11月荣获第八批“国茶人物·制茶大师”称号。

“中国制茶大师’荣誉的获得,既是中国茶叶流通协会及社会各届对他们在精研茶加工、传播茶技艺等方面辛勤付出的肯定,也是推动湄潭、遵义乃至全省、全国茶文化、茶产业、茶科技的具体体现。希望他们继续努力,认真践行‘三茶统筹’精神,茶文旅融合、一二三联动,为实现湄潭茶产业高质量发展再创佳绩”遵义市农业农村局党组成员、遵义市种植业发展服务中心主任田维祥告诉记者。

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