器具:中号白瓷盖碗,电热水壶,品茗杯

投茶量:7克

水温:6泡之前水温96℃,6泡之后用沸水

洗茶:2次


干茶饼:茶饼圆润、周正,条索清晰、紧密,色泽褐红、油润。

产品参数

品名:墨染

工艺:熟茶

品牌:南茗佳人

规格:200克/饼5饼/提

厂家:云南南茗佳人茶业有限公司


挂杯香:浓郁而纯正的熟茶香,伴随着甜润的焦糖香,6泡开始为清新的稻谷香。

洗茶两次,6泡之前水温96℃,6泡之后用沸水。


第1泡:茶汤柔红,入口清甜,汤质温润如玉,柔和似锦缎。


第2泡:茶汤栗红,通透清亮,入口滋味较之上一泡,厚度有所增加,纯正无杂味。


第3泡:茶汤红浓透亮,细嗅茶香为焦糖香,入口较为温和甜润,用舌头轻轻搅动茶汤,厚重感明显,饮后稍有回甘。


第4泡:这一泡滋味和香气都较为稳定的呈现出来,茶汤甜润、汤质饱满、滋味醇厚、焦糖香馥郁,夹杂着似有若无的清新稻谷香。

第5泡:茶汤栗红,汤质饱满度高,焦糖香稍减,细细品闻有稻谷香显露,舌尖和口腔下颚有轻微的生津。第6泡:茶汤红亮,入口甜润度增加,而不失醇厚,细嗅茶汤,稻谷香增加,呈现出质朴浑厚的稻谷香。

第7泡:茶汤栗色,入口温润、甜度高,汤质醇厚有类似清米汤的浓厚感,用舌尖轻轻搅动能够感受到茶汤的滑润。

第8泡:汤色为栗色,茶汤醇厚不减,入口甜度增加,茶汤流过喉咙极为滑润,流入胃中感觉暖和舒适。

耐泡度可高达15泡,南茗佳人此款《墨染》熟茶2013年制成,如今经过3年的昆明纯干仓存储,渥堆味在存储中消散,且经过三年的后期存储转化,茶性更为温和,汤质更为饱满,滋味更为醇厚,具有香甜焦糖香和独特而质朴的稻谷香。

此款墨染咨询购买、普洱茶冲泡、保存、品饮等,请添加南茗佳人茶艺师董玥微号:dydy880(长按复制)。

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