夏日午后,急需一杯高颜值冰拿铁续命~
By一念Uu【豆果美食官方认证达人】
用料抹茶粉1.5g
开水A30g
牛奶100g
速溶咖啡粉2g
开水B100g
糖18g
冰块适量
做法步骤1、20克开水中加入糖,搅至溶化,然后倒入抹茶粉中搅至无颗粒。
2、咖啡粉中加入100克开水搅匀。
3、取一个玻璃杯,先倒入抹茶。
4、加入冰块至9分满。
5、沿着冰块倒入冰牛奶。(牛奶一定要选用醇香浓郁的,奶香味足的!!!)
6、沿着冰块轻轻倒入冷却的咖啡。
7、配点小点心,惬意地享受下午茶时间!
小贴士①糖的量可增减,能接受抹茶味的也可以不加糖。②咖啡需要冷却后再倒入。③咖啡冷却后可以倒入少量的淡奶油搅匀,再倒入杯中。④牛奶要选用醇香浓郁的,否则最后喝起来会很寡淡。