本款茶综合评分9.1,茶语网综合评分排名第44名。

这是一款让人惊艳的云南红茶。整体香气以玫瑰花香和果香为主,香气优雅,融入茶汤,留于口中;茶汤细软,入口甜度非常高,伴随着微微的果酸和花蜜甜香,含一口汤水在嘴里,似童年时水果糖的味道,舍不得咽下;爽口性好,饮后唇齿留香,回甘生津快而持续,协调度好;美中不足的是饮后舌面铺有薄涩,但能迅速化开。

【基本信息】

品牌:书呆子

茶类:红茶

产区:云南

生产时间:2016年

【干茶审评】

干茶芽毫肥壮,色泽金黄,匀整。


【冲泡审评】

第1泡:100°C冲泡10S

茶汤金黄油润,汤中有茸毛浮动;淡淡的花蜜香随着热气氤氲,茶汤入口清甜。

第2泡:100°C冲泡10S

茶汤金黄油润,香气有淡淡的玫瑰香;茶汤细腻柔软,水含香好,入口甘甜,饮后舌面微微有涩,迅速化开后回甘生津较快。

第3泡:100°C冲泡10S

茶汤橙黄油润,花果香明显,香气清幽,入口有舒服的果酸,茶汤细软,味微甜,茶汤过喉舌面依然有涩,涩化开后回甘生津迅速。

第5泡:100°C冲泡30S

茶汤橙黄油润,香气下滑,茶汤入口甜润,茶汤变薄,可持续冲泡。

【叶底审评】

黄褐柔嫩,肥壮,匀整。