继2023年在业内率先公开自身产品配方原料后,11月4日,喜茶在中国标准化研究院专业技术指导下发布行业首个“新茶饮健康标识体系”,对茶饮产品面向消费者公开产品信息做出了全面的规范。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,目前新茶饮行业配方公开的形式、公开程度不一,并且缺乏明确的标识规范,这让消费者在识别和挑选更健康的茶饮产品时感到迷茫。此次喜茶以自身实践在行业内率先推出“新茶饮健康标识体系”具有前瞻性,对于行业健康化、规范化、透明化发展具有促进意义,也值得更多企业借鉴,从而为消费者购买提供更透明、更标准化的参考依据。
国连锁经营协会会长彭建真也表示,喜茶此次发布的“新茶饮健康标识体系”,正是新质生产力理念在新茶饮行业的生动实践。
此外,喜茶对所有在售的现制茶饮产品上线了行业首个“数字标签”功能。消费者不仅可以在喜茶GO小程序点单页等线上渠道了解饮品的各类信息,还可以扫描饮品杯贴上的专属二维码,一键跳转至所点饮品的配方揭秘页面,完整了解产品信息、产品配方、营养成分和原料溯源信息,实现“一键扫码懂产品”。
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