佛系,有段时间突然火起来的网红词。是将自己的兴趣爱好永远都放在第一位,基本上所有的事情都想按照自己喜欢的方式和节奏去做。
小编无意中接触到了一位完美阐释“佛系”的小姐姐,她只追求自己内心平和、淡然的活法和方式去生活,让我心生羡慕。
80后外语系美女老板
第一次见这位佛系小姐姐的时候,她正在泡茶,一身佛系打扮,特别优雅、平和、有气质。
听了她的故事,让我更加羡慕、甚至崇拜她。
十多年前,她一个人从宝鸡来西安上大学,英语专业,毕业后,实习了几次,决定自己创业。她说,她不甘于朝九晚五的循环生活,要追随自己内心,干自己喜欢的事情。
今年33岁的她,依然单身,她认为女孩子要有自己的事业,即使现在单身,生活依旧美好,她还要做更多自己喜欢的事情。
有着10年茶龄的她,由于喜好和信仰原因,前些日子又开了自己的素食茶舍—若水如茶。
门外烟火门里桃园
这家店在凤城六路东段,站在路边就可以看见招牌。
2楼楼梯口就是,古色古香的装修,环境安静怡人,走在石板路上,远离门外喧嚣,有种身在世外桃源。
推开帘子,坐下,细细品味一杯淡茶,心旷神怡。
里边设有大厅和私密包间,大厅用一根根竹子搭建,温暖柔和的灯光,每张桌子都挂副对联、茶具,可以饮茶、吃饭。
内设上善、若水、浮生、如茶四种风格包间,供饮茶、聊天。
应季养生素食
除了喝茶,就是尝菜,回归自然,一切以清淡为主。
翡翠竹毛肚,小青菜垫盘,绿色、红色、白色,色泽搭配齐全、靓丽。
蘑菇制作的毛肚,不说真看不出是蘑菇,毛肚的纹理清晰可见,吃在嘴里,毛肚的嚼劲和口感。摆盘的土豆泥、樱桃、黄瓜都被我们洗劫一空。
刺芹菇薄脆,紫薯粉点缀,杏鲍菇做成,看着是炸红薯?香蕉片?萝卜干?
还真有点红薯口感,杏鲍菇的脆,越嚼越香。
四月蓿,四月才有,集日月之精华的苜蓿,被压缩成一个个翠绿圆柱状,黄色玉米粒、红色樱桃点缀。
有颜值更美味,新鲜苜蓿的清香味,脆脆的。
素肉酱意大利面,味道与普通意面没啥两样。
多希望像小姐姐说的那样,用自己的事业传递正能量、传递善心,她要把素食做的更符合年轻人口味,让更多人易于接受,享受健康、快乐的生活。