一、西湖龙井
分类:绿茶
主产区:中国浙江
外形:扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无绒毛。
汤色:嫩黄绿,明亮滋味:鲜爽甘醇叶底:芽叶匀整,嫩绿明亮。
二、洞庭碧螺春
分类:绿茶
主产区:中国江苏
外形:条索纤细,曲呈螺状,满披绒毛色泽碧绿。
汤色:碧绿清澈。
滋味:清香鲜爽,回味甘厚。
叶底:嫩绿,柔软,匀整。
三、黄山毛峰
分类:绿茶
主产区:中国安徽
外形:芽头肥壮,形似雀舌,显毫,色泽油润光滑。
汤色:清澈明亮。
滋味:鲜浓醇厚,回味甘甜。
叶底:嫩黄肥壮,匀亮成朵。
四、君山银针
分类:黄茶
主产区:中国湖南
外形:苗壮坚实,白毫显露
汤色:橙黄明
滋味:甘醇,香气高爽
叶底:嫩黄,匀亮
五、六安瓜片
分类:绿茶
主产区:中国安徽
外形:平展,芽叶肥壮,叶缘微翘,色泽:翠绿
汤色:清澈明亮
滋味:鲜醇,回味甘甜
叶底:嫩绿,明亮
六、信阳毛尖
分类:绿茶
主产区:中国河南
外形:细秀匀直,白嘉显露
汤色:嫩绿明亮
滋味:鲜爽醇和回味甘甜
叶底:嫩绿明亮,细嫩匀齐
七、安溪铁观音
分类:乌龙茶
主产区:中国福建
外形:条索紧结,似螺钉状,重实匀净
色泽深绿带砂绿油润
汤色:金黄明亮
滋味:醇厚甘鲜,显音韵
叶底:厚软,黄绿明亮,红边显
八、祁门红茶
分类:红茶
主产区:中国安徽
外形:条索紧细晕整,锋苗秀丽汤色:红艳明亮
滋味:甜厚甘鲜,有“祁门香‘
叶底:红艳,细嫩多芽
九、武夷岩茶
分类:乌龙茶
主产区:中国福建
外形:条索紧结,色泽乌褐油润
汤色:橙黄明亮
滋味:醇厚回甘,显岩韵
叶底:柔软明亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄
十、庐山云雾
分类:绿茶
主产区:中国江西
外形:条索粗壮,饱满秀丽,茶芽隐露青翠多毫
汤色:清澈明亮
滋味:香高持久,醇厚味甘
叶底:叶嫩匀整