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2014年,对于宝和祥的粉丝我来说,认为是宝和祥比较出好茶的一个年份。
例如:
2014年的乌金号生茶,应该是后面最接近当年大益501乌金路数的一款茶。
2014勐宋孔雀,口感偏柔和的一款勐宋茶代表作。
2014件入佳境,当年卖的超便宜,过了五年后,大家一看当年这么便宜的茶现在也转化这么好了,我也是始料未及。
此外2014的茶王青,依旧延续2012年布易班茶王青路数,表现也可圈可点。
2014纪廿方砖,虽然功力比第一批2012纪廿差一点,但同样价位也胜出很多茶了。
吹捧了这么多,那14年那些宝家的茶不是我的菜呢。
例如:
2014若登天然,这款茶对于讲究苦涩甜均衡的宝记茶来说,个人认为是很不平衡的,涩,太涩了,过两天试试。
2014宝和金莲熟,感觉当年做熟茶宝记还在积累,不像生茶可以很快上手。这款14的宝和金莲不出彩。
那特别提一下,宝记的2014马饼,应该是14年生肖茶里面做的最好的。当然对于宝记的生肖系列,应该蛇饼是目前个人最喜欢的。
宝记2014勐宋孔雀,其实当年就颇受好评吧。最近翻出来试试,也就是因为之前喝了大益珍藏孔雀,觉得很相似。


取茶7.3g,110ml盖碗,闻干茶,干茶香显。


总体苦涩均衡,相比较珍藏孔雀,汤水更柔软一点,无烟味,涩感相比较比珍藏孔雀涩一些但不多,口感留存度比珍藏孔雀略高,喉韵和珍藏孔雀都差不多不明显,可以认为有也可以认为无,生津感很好,喝到尾水甜润。
在市面上很多勐宋茶中,不说代不代表,这款勐宋孔雀是很有特点的一款茶。涩感控制很好,总体汤感柔,从略甜喝到很甜一个渐进的过程,润。


其实上面说的这些都不重要,因为经常喝这几个牌子,快麻木了。重要的是这个和大益2016珍藏孔雀真的很像,有的茶友可以试试对比,怀疑用料都大致是那一片的。