大家好，都说农村是植物世界，品种繁多，有各种各样的植物，形奇百态，怎么样的植物都有，今天来介绍的是一种它的叶子别具一格，一片叶子上竟能呈现出两种不同的大小，而且这两片叶子紧密相连，叶子分上下两节，上面大，下面小，很像葫芦，且叶子可以泡茶，故而得名叫葫芦茶。

葫芦茶又叫田刀柄、咸鱼草、百劳舌、金剑草、鲮鲤舌、龙舌癀、牛虫草，金剑草、龙舌癀、葫芦叶、螳螂草、钊板茶等等，而在我们大广东潮汕地区叫它为龙舌茶、金葫芦、鲑虫草、龙舌红等等，这些叫法都是因地方的方言而叫的，葫芦茶尤其在我国广东、广西？福建、江西、贵州、云南等地，便是随处可见其身影，生长于生于荒地或山地林缘，丘陵、草地、路旁，及灌丛之中，在过去的时候，葫芦茶并非只是路边的一抹绿色风景，更是人们生活中不可或缺的一部分。

在以前的时候，每到夏季，大家都会提着篮子走进田间地头，或是草地旁，小心翼翼地采摘那些鲜嫩的葫芦叶回来，这些叶子经过大家的手中经过简单的处理，变化作为一杯杯清香四溢的凉茶，家家户户都会泡着来喝，一杯杯带着自然芬芳的凉茶入口，瞬间驱散体内的燥热，带来无尽的清凉与舒适，葫芦茶多生长于南方，在潮热的气候中长大，清暑利湿，深受当地人喜爱。

在老一辈人挥洒汗水劳作间隙，摘一片叶含在口中，顿觉甘凉舒爽、润肺生津，筋骨强健。意识到它的妙，当地人采下它的叶片代茶煎，或储藏以做日常饮料，防暑保健。海外侨胞称其为“仙茶”。

还有的是有经验的老人，就使用特殊处理过的葫芦茶来制成一种腌制的配料，用它腌制咸鱼、肉类，可防蝇蛆，可延长食物的保质期。

葫芦茶属于豆科葫芦茶属的灌木植物，虽然说是灌木，但是事实上它的植株很矮，通常不会超过1米，葫芦茶茎直立，高1米高，幼枝三棱形，棱上被疏短硬毛；仅具单小叶，小叶窄披针形或卵状披针形，长5.8-13厘米，先端急尖，基部圆或浅心形，上面无毛，下面中脉或侧脉疏被短柔毛，侧脉8-14对，不达叶缘；总状花序长15-30厘米，被贴伏丝状毛和小钩状毛，花冠淡紫或蓝紫色，长5-6毫米；荚果长2-4厘米，宽约5毫米，仅背腹缝线密被白色柔毛，果皮无毛，具网脉，腹缝线直，背缝线稍缢缩，有荚节5-8。花期6-10月，果期10-12月。

葫芦茶除了可以被制成凉茶以外，在许多古籍记载，葫芦茶也是一种有药用价值的药草，因此它也能被制成中药材，如今的葫芦茶就被广泛使用了。其实，在《全国中草药汇编》里就描述到它具有清热解毒，消积利湿，杀虫防腐的特点。

葫芦茶味苦、涩，性凉。内服清热解毒、解暑、利尿、消炎、止痒、消痰祛瘀、杀虫。入肺脾经。主治感冒、伤风咳嗽、伤暑口渴、喉痛、风湿酸痛、小儿疳积、骨结核、钩虫病、肾炎、肺痈、水肿。

葫芦茶有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的热毒素，改善体内环境。

葫芦茶具有利尿排湿的功效，有助于排出体内多余的水分和湿气。

葫芦茶具有镇静安神的作用，有助于舒缓紧张情绪、改善睡眠质量。

葫芦茶全身都是宝，全株都是可以入药，适合在夏天以及秋天进行采摘，洗干净之后切碎晒干备用。葫芦茶是一种传统的中草药茶饮，以葫芦果实为主要原料制成。葫芦茶在中国历史悠久，被广泛用于草药疗法和民间传统饮品。它具有独特的口感和多种健康益处，深受人们喜爱。

备注：本文属于科普文章，不构成医药。