三道茶、烤茶、盐茶……白族民间饮茶习俗了解一下！

我国饮茶历史悠久，以茶敬客，以茶示礼，以茶代酒，以茶怡情历来...

在中国茶叶博物馆看竹间茶事：煎茶、点茶、碾茶

澎湃新闻获悉，“竹下对茶——中国古代文人的竹间茶事》”近日在...

春茶、夏茶、秋茶、冬茶有啥区别？“贵如金”指哪种茶？涨知识了

忙碌的采茶人说到茶和酒，已经不止是作为饮品而存在，更是一种文...

研读经典《茶经》和《书谱》杂记

(上)2020年3月14日，我去职回到京城，利用一个多月时间...

心茶茶仪之事｜主泡器——茶杯

主泡器--品茗杯茶仪之中，茶器的选用须依茶而定。主要分为两类...

你了解洱茶中的“茶虫”吗？ 普洱茶的“茶虫

你了解洱茶中的“茶虫”吗？普洱茶的制作过程相当复杂，包括采摘...

茶叶讲究洗茶，那刚泡的茶不能喝吗？

到底需不需要洗茶，第一泡的茶水能不能喝，对于这个问题应该不能...

裕申茶社“上早茶”

名称由来：裕，谐音“豫”，河南别称，寓意富裕之乡；申，信阳简...

似咖是茶——荼啡茶

总喜欢下午茶的时光，因为和朋友小坐是最美好的时光~~~但现在...

茶科普 | 历史名茶系列——庐山云雾

庐山云雾茶为历史名茶，属绿茶类。又称“江州茶”、“庐山茶”、...