为什么“不苦不涩”就不是茶？这说法从何而来？

常见茶识生活中常见茶识“不苦不涩不为茶”的说法从何而来？鲜叶...

上流社会眼中的高级红茶

KNOWLEDGE《知·识》打开各种外国红茶的精美包装，Or...

通过汤色辨别茶叶，应注意4个关键点

一般来说，专业的评茶师在审评一款茶叶时，必须从干茶、汤色、香...

「寻味中华」恩施玉露：茶香悠远 风雅犹在

题：恩施玉露：茶香悠远风雅犹在净手、温器、投茶、注水、浸茶、...

武夷红茶正山小种简介

正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶...

冰岛糯伍古树春茶，比冰岛老寨更甜的甜茶

冰岛糯伍，沧海遗珠普洱茶很多人热爱冰岛茶除了它震天响的名气之...

带芽头的寿眉就是贡眉，是真的吗？花一分钟了解茶知识

白茶里带芽头的寿眉就是贡眉吗？小陈茶事。不是的。在旧的白茶国...

宋朝斗茶是怎么个斗法？喝茶，中国人从来不简单

说起喝茶，那是中国开门七件事柴米油盐酱醋茶之一。最早喝茶可不...

泡茶的4个基本要义，你掌握了多少？

泡茶是一门技艺，同时也是一门学问。要泡好茶，就需要掌握泡茶的...

六个普洱茶错误认识，来看看你信了几个？

有两种情况，一种是有目的的错误引导；一种是无目的，但片面的说...